3月31日，以“新餐飲 雙主場(chǎng)”為主題的2021外賣(mài)產(chǎn)業(yè)大會(huì)在京召開(kāi)，本次大會(huì)匯聚行業(yè)領(lǐng)袖及300余家餐飲品牌、千余位餐飲行業(yè)人士共同參與，探討餐飲行業(yè)可持續(xù)發(fā)展路徑。菜字頭料理包作為美團(tuán)密切的戰(zhàn)略合作伙伴受邀出席了本次大會(huì)。
后疫情時(shí)代，催動(dòng)餐企轉(zhuǎn)型升級(jí)，堂食與外賣(mài)并重、數(shù)字化驅(qū)動(dòng)線(xiàn)上線(xiàn)下融合是本次大會(huì)的關(guān)鍵詞更是大勢(shì)所趨。于餐飲商戶(hù)而言，未來(lái)想要在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中發(fā)展壯大，務(wù)必要做到創(chuàng)新思維與經(jīng)營(yíng)模式并行，才能實(shí)現(xiàn)整體效益優(yōu)化。
而在餐企實(shí)現(xiàn)堂食轉(zhuǎn)型外賣(mài)亦或是提高外賣(mài)占比過(guò)程中，效率是保障其轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要基礎(chǔ)支撐，背后考驗(yàn)和依靠的是整個(gè)專(zhuān)業(yè)化技術(shù)力量。作為深耕餐飲工業(yè)化領(lǐng)域的先驅(qū)實(shí)踐者，菜字頭通過(guò)自建大型加工基地，實(shí)現(xiàn)料理包的研發(fā)生產(chǎn)，并通過(guò)多樣化營(yíng)銷(xiāo)渠道，積極打造餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈模式，賦能千萬(wàn)商戶(hù)提升經(jīng)營(yíng)效率，為消費(fèi)者提供更方便快捷的用餐體驗(yàn)。
目前，菜字頭已生產(chǎn)出茄子、雞鴨、牛肉、雞肉等多品類(lèi)料理包，上線(xiàn)于盒馬、美菜、每日優(yōu)鮮等眾多電商平臺(tái)，用先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和高品質(zhì)產(chǎn)品賦能諸多知名連鎖餐飲品牌，助力餐飲商家共贏雙主場(chǎng)時(shí)代。
本次大會(huì)內(nèi)容豐富，除了對(duì)餐飲業(yè)未來(lái)發(fā)展的解讀與思考外，還有品牌展覽活動(dòng)。菜字頭作為特邀嘉賓，以豐富優(yōu)質(zhì)的料理包產(chǎn)品和普惠政策吸引諸多同行嘉賓進(jìn)行深層次、多方面的交流合作。
2021年，菜字頭料理包將以用戶(hù)所需為根本，在餐飲新一輪風(fēng)口下，把握賦能餐企轉(zhuǎn)型升級(jí)的好機(jī)會(huì)，并與美團(tuán)等互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)保持深入交流合作，持續(xù)打磨數(shù)字化、智能化產(chǎn)品及服務(wù)，迎來(lái)屬于自己的新時(shí)代！