2020年中國(guó)在線(xiàn)外賣(mài)市場(chǎng)規(guī)模將突破6500億元，意味著餐飲業(yè)迎來(lái)了新契機(jī)，而這個(gè)契機(jī)中的消費(fèi)升級(jí)的根源其實(shí)是一場(chǎng)效率革命。而專(zhuān)注于中式快餐行業(yè)中“盒飯”這個(gè)品類(lèi)的飯戒，就靠著高效率化運(yùn)營(yíng)模式，躋身2019年度中國(guó)連鎖加盟品牌便當(dāng)類(lèi)的TOP位。
“效率革命”涉及到多方面，其中出品效率的高低直接影響到門(mén)店在高峰期能否快速操作。盒飯界處于領(lǐng)軍地位的飯戒，在出品效率方面擁有絕對(duì)碾壓性?xún)?yōu)勢(shì)！飯戒背靠深鯊集團(tuán)，上游擁有產(chǎn)品自研發(fā)和生產(chǎn)加工團(tuán)隊(duì)，中游擁有覆蓋全國(guó)的五大總倉(cāng)和七大分倉(cāng)以及先進(jìn)的冷鏈物流技術(shù)，完整穩(wěn)定的供應(yīng)鏈和標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品體系將復(fù)雜的出餐過(guò)程簡(jiǎn)約化、標(biāo)準(zhǔn)化，確?？谖兑恢拢T(mén)店可完成快速備餐和配餐過(guò)程，減少高峰期騎手等待時(shí)間。
（飯戒供應(yīng)鏈）
出品效率重要，服務(wù)效率亦是。飯戒在服務(wù)上，對(duì)門(mén)店員工實(shí)行統(tǒng)一的理論知識(shí)和實(shí)操培訓(xùn)，為服務(wù)消費(fèi)者奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，同時(shí)也有利于提高門(mén)店在服務(wù)過(guò)程中的應(yīng)變能力。高效的服務(wù)不僅僅指響應(yīng)速度更在提升用戶(hù)滿(mǎn)意度上，飯戒人秉持貼心、暖心、用心的服務(wù)理念，讓消費(fèi)者在享受餐品的同時(shí)，更享受良好的用餐體驗(yàn)。
餐企在保持出品和服務(wù)效率提升的基礎(chǔ)上還應(yīng)具備高效的市場(chǎng)反應(yīng)能力。飯戒的運(yùn)營(yíng)和設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)，時(shí)刻掌握市場(chǎng)新動(dòng)態(tài)和行業(yè)新趨勢(shì)，根據(jù)季節(jié)、節(jié)慶、消費(fèi)者心理等因素變化推出對(duì)應(yīng)的產(chǎn)品、活動(dòng)及全新的品牌包裝設(shè)計(jì)，順應(yīng)市場(chǎng)的消費(fèi)趨勢(shì)并引領(lǐng)盒飯潮流。
效率革命正當(dāng)時(shí)，飯戒發(fā)揮優(yōu)勢(shì)打品牌、樹(shù)標(biāo)桿，且在“求活”的當(dāng)下依舊不忘創(chuàng)新求索，勢(shì)將互聯(lián)網(wǎng)中餐的盒飯品牌做到極致。