據(jù)團(tuán)餐行業(yè)數(shù)據(jù)分析顯示，2020年中國受訪用戶中，30%的用戶因方便快捷不用糾結(jié)點(diǎn)餐而支持團(tuán)餐，比例最大；29%的用戶認(rèn)為團(tuán)餐有利于促進(jìn)同事交流；17%的用戶因省錢而支持團(tuán)餐。團(tuán)餐業(yè)態(tài)以其高黏性、高頻次的消費(fèi)特點(diǎn)瞬間成為餐飲行業(yè)的新藍(lán)海。
外賣團(tuán)餐市場雖然廣闊，但入局門檻相對較高，企業(yè)需要擁有全方位統(tǒng)籌能力才能從中占領(lǐng)一席之地。飯戒深耕互聯(lián)網(wǎng)餐飲業(yè)多年，擁有大型食品加工廠，源頭直采、集中生產(chǎn)、倉儲并統(tǒng)一配送，利用自身優(yōu)勢打通上下游垂直產(chǎn)業(yè)鏈，為團(tuán)餐業(yè)供應(yīng)端服務(wù)的整合提供了充足條件，同時(shí)也符合團(tuán)餐產(chǎn)品向標(biāo)準(zhǔn)化方向發(fā)展的趨勢。
（飯戒產(chǎn)品）
而此次疫情的爆發(fā)更進(jìn)一步倒逼了餐飲業(yè)整體的轉(zhuǎn)型升級，飯戒在集團(tuán)總部的帶領(lǐng)下臨危不亂，通過線上外賣為企業(yè)、學(xué)校、醫(yī)院等大型場所提供團(tuán)餐配送服務(wù)，減少人群聚集避免交叉感染的風(fēng)險(xiǎn)，做到每份食品皆有保障。除了可承接大型團(tuán)餐外，飯戒還可按要求定制個(gè)性化團(tuán)餐，通過集團(tuán)總部產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)的支持，為消費(fèi)者定制專屬菜品服務(wù)，精選食材質(zhì)量有保障，門店可提供發(fā)票保證全程可溯源。
（飯戒團(tuán)餐）
另外由于團(tuán)餐服務(wù)對象的特殊性及消費(fèi)者用餐需求的升級，意味著企業(yè)需要實(shí)行更嚴(yán)格的監(jiān)督管理措施來保障消費(fèi)者的健康安全。飯戒集團(tuán)總部嚴(yán)格按照衛(wèi)生防疫工作指標(biāo)對飯戒門店進(jìn)行監(jiān)督考核，對配送團(tuán)餐的服務(wù)人員一律實(shí)行每天體溫測量，對門店衛(wèi)生實(shí)行全面消毒，筑牢食品安全防線護(hù)航消費(fèi)者用餐安全。
餐飲市場的未來將逐步走向標(biāo)準(zhǔn)化、精細(xì)化、規(guī)?；a(chǎn)，團(tuán)餐即為一個(gè)具體的表現(xiàn)形式，飯戒順應(yīng)行業(yè)大趨勢，在各個(gè)餐飲環(huán)節(jié)上進(jìn)行創(chuàng)新變革、服務(wù)升級，提升品牌競爭力。